LÄS MER OM
Vår choklad
Choklad, tryfflar, lakrits och karameller från Belgien och Sverige
VÅR AMBITION
En del av er resa
Vi brinner för att hjälpa barn och ungdomar i skolklasser och idrottslag att nå deras mål genom att sälja till klassen respektive sälja till laget. En klassresa eller lagresa medför många fina stunder och minnen för livet. Att få erbjuda god exklusiv choklad och lakrits gör det roligt för både oss och er.
Vi är så tacksamma att vi får vara med och vara en del av er resa!
Nina Germundson – Grundare
HÄR ÄR VÅR PRODUKT
Chokladkassar med praliner, tryfflar eller lakrits
Ni säljer olika choklad- eller lakritskassar för 160kr och tjänar 60kr styck. Välj mellan belgiska praliner, svenska chokladtryfflar, lyxiga lakritskulor, chokladkaka med mörk choklad från chocoMe/Valrhona eller fina julkulor i metall med pepparkakstryfflar och belgisk Gianduja nougat.
- Försäljningspris 160 per kasse - ni tjänar 60kr
- Miljövänlig papperskasse som är smidig att leverera i
- Tjäna samma vinst oavsett sålda antal, inget minimumkrav
Svenska tryfflar
Två smaker - naturell och havssalt á 200g styck. Tryfflarna är pudrade med kakao och smälter i munnen.
Lokalproducerat, minskar miljöpåverkan och bidrar till fler arbetstillfällen i Sverige. Vikt per ägg 200g.
Försäljningspris: 160kr
Ingredienser Havssalt: vegetabiliskt fett/ vegetabilske fedtstoffer (kokos, RSPO-certifierad palmkärna) i varierande proportioner, socker/sukker, fettreducerat/ fettredusert/ fedtreduseret kakaopulver. Vassle (mjölk), havssalt/havsalt 0,6%, emulgeringsmedel/ emulgator (sojalecitin), arom (vanillin). Kan innehålla/inneholde spår av hasselnötter, mandel och dess biprodukter.
Ingredienser Naturell: vegetabiliskt fett (kokos, RSPO-certifierad palmkärna) i varierande proportioner, socker, fettreducerat kakaopulver, vassle (mjölk) emulgeringsmedel/emulgator (sojalecitin), arom (vanillin). Kan innehålla/inneholde spår av hasselnötter, mandel och dess biprodukter.
Belgiska praliner
Rainforest certifierad choklad som också är fri från palmolja! Certifieringen innebär i korthet bevarande av ekosystem, djur- och naturliv, rättvis behandling och bra förutsättningar för anställda, bevarande av mark och vatten.
Försäljningspris: 160kr
Ingredienser: socker, kakaosmör*, helmjölkpulver, kakaomassa*, skumkakaopulver*, sojamjöl, fettreducerat kakaopulver*, vegetabilisk olja (solros), sojalecitin, vegetabiliskt fett (solros, kokosnöt, shea), glukossirap, koncentrerat smör (mjölk), hasselnötter, smörolja, laktos, vatten, invertsockersirap, helmjölk, hallon, päron, havssalt, aromer, mandel, salt, solroslecitin, hallon, färgämne (kurumin, briljantblå, rödbetsröd). Kan innehålla spår av andra nötter och vete. *Rainforest Alliance-certifierad kakao. Läs mer på ra.org.
Lakritskulor
Två smaker - lakrits/choklad & lakrits/passion á 200g styck.
Försäljningspris: 160kr
Ingredienser lakrits/choklad: 69% mjölkchoklad* (socker, kakaosmör, helmjölkspulver,
kakaomassa, sojalecitin, naturlig vaniljarom), 30% lakrits*
(melass, vetemjöl, socker, vatten, ammoniumklorid, lakritsrotsextrakt,
emulgeringsmedel (E471), kokosolja, kokosfett), 1% lakritspulver (ammoniumklorid,
lakritsrotsextrakt, solrosolja), ytbehandlingsmedel (E414). Kan innehålla spår jordnötter och andra
nötter.
Ingredienser lakrits/passion: 68,6% vit choklad* (socker, kakaosmör, helmjölkspulver, laktos, skummjölkspulver, sojalecitin, naturlig
vaniljarom, yoghurtpulver, 30% lakrits* (melass, vetemjöl, socker, vatten,
ammoniumklorid, lakritsrotextrakt, emulgeringsmedel (E471), kokosolja, kokosfett),
1% passionspulver, syra (E330), färgämne (E100), naturlig passionsarom,
ytbehandlingsmedel (E414). Kan innehålla spår jordnötter och andra
nötter.
Chokladmix
Försäljningspris: 160kr
Ingredienser chocoMe chokladkaka: mjölkchoklad (socker, kakaomassa, kakaosmör, helmjölkspulver, skummjölkspulver, Emulgeringsmedel: sojalecitin, naturlig vanilj,
Innehåller minimum 43% kakao). Yoghurt med frystorkade blåbär (socker, skummjölksyoghurt, koncentrat av blåbärsjuice, stärkelse, smakämne); frystorkad jordgubb;
frystorkade hela hallon. Kan innehålla spår av jordnötter, gluten, vete, sesamfrön, mjölk, hasselnötter, valnötter och andra sorters nötter.
Ingredienser tryffelstrut: vegetabiliskt fett (kokos, RSPO-certifierad palmkärna) i varierande proportioner, socker, fettreducerat kakaopulver, vasslepulver (mjölk), apelsinflingor 0,6% (apelsinskal 65%, sackaros 13%, glukos 11%, fruktos 11%), citronsyra E330, svaveldioxid E220, sojalecitin, arom (vanillin, apelsin). Kan innehålla spår av hasselnötter, mandel och dess biprodukter.
Polkakarameller
Försäljningspris: 160kr
Ingredienser Polkagrisar: socker, glykossirap, pepparmyntsolja, färgämne: E120.
Ingredienser Gräddkola: socker, glykossirap, salmiak, aromer, färgämne: E150c.
Ingredienser Piggy Fizz: socker, glykossirap, surhetsreglerande medel: äppelsyra, aromer, färgämne: E120, E133.
Kaffe och Karamell
Försäljningspris: 160kr
Ingredienser Karamell: Ingredienser: socker, kakaosmör*, kakaomassa*, helmjölk, vegetabiliska fetter (solros, raps), glukossirap, inverterat socker, helmjölkspulver, kakaopulver* (fettreducerat), hasselnötter, mandel, smör (MJÖLK), koncentrerat smör (MJÖLK), skummjölkspulver, vatten, salt (inkl. havssalt), sojalecitin), sojamjöl, aromer (vanilj), färgämne (kalciumkarbonat). Kan innehålla spår av nötter och vete.
Ingredienser Kaffe: Socker, kakaosmör*, kakaomassa*, helmjölk, vegetabiliska fetter (shea, kokos, solros), glukossirap, helmjölkspulver, fettreducerat kakaopulver*, vatten, skummjölkspulver, smörolja (MJÖLK), kaffe (0,4 %), salt, emulgeringsmedel (lecitin (SOJA, solros)), aromer (vanilj, kaffe, smör), färgämne (karamell), antioxidationsmedel (tokoferolrikt extrakt). Kan innehålla spår av nötter och vete.
Julmix
Försäljningspris: 160kr
Ingredienser sjöfrukter:
Socker, vegetabiliskt fett (palm), kakaosmör, kakaomassa, fettreducerat kakaopulver, helmjölkspulver, hasselnötter, laktos, vasslepulver (mjölk), emulgeringsmedel (lecitiner), vattenfritt mjölkfett och arom.
Kan innehålla spår av andra nötter.
Ingredienser snöbollar:
Socker, vegetabiliskt fett (palm), laktos, kakaosmör, skummjölkspulver, helmjölkspulver, vasslepulver (mjölk), kokosflingor, aromer, emulgeringsmedel (lecitiner) och vanilj.
Kan innehålla spår av nötter.
Chokladkaka - Barncancerfonden
Försäljningspris: 160kr
Ingredienser: chocoMe 43% mjölkchoklad (socker, kakaomassa, kakaosmör,
helmjölkspulver, skummjölkspulver, emulgeringsmedel: sojalecitin, naturlig vanilj,
Innehåller minimum 43% kakao). Tranbär (tranbär, rörsocker, Vegetabilisk olja: solrosolja); Vit
chokladhjärta (kakaosmör, socker, helmjölkspulver, naturligt vanilj-extrakt, naturlig vaniljsmak, färgämnen: titandioxid (E171), allurarött (E129), Emulgeringsmedel: sojalcitin); frystorkade hela hallon; frystorkad jordgubb; Allergener: mjölk, soja. Kan innehålla
spår av jordnötter, gluten, vete, sesamfrön, mjölk, hasselnötter, valnötter och andra sorters
nötter.
Vanilj och Irish cream
Försäljningspris: 160kr
Ingredienser irish cream: Kaffe (arabica), arom
Ingredienser vanilj: Kaffe (arabica), vaniljarom
Hela bönor mix
Försäljningspris: 160kr
Ingredienser: 100% kaffe (i båda).
Bryggkaffe jul
Försäljningspris: 160kr
Ingredienser: 100% kaffe.
Temix
Försäljningspris: 160kr
Ingredienser Sommardröm: rött te rooibos (sydafrika), jordgubbsarom, jordgubbsbitar, vaniljarom
Ingredienser Södermalm: svart te, apelsinskal, vaniljstång, rosblad, ringblomma, aromer (med smak av papaya, vanilj och mango).
Ingredienser Kustfägring: grönt te, havtornsmusli, youghurtarom, jordgubbsarom, havtornsarom.
GOTT FÖR EN GOD SAK
Rättvisemärkt choklad
Här finner du mer information om vad de olika sigillen innebär. Vi har summerat det och hållit det kortfattat. För mer detaljerad information får du gärna följa länkarna till organisationernas egna sidor för att ära dig mer.
Vi arbetar med flera certifieringar (och mer på gång):
Rainforest Alliance
Rainforest Alliancemärkningen innebär i korthet att produkten måste uppfylla organisationens samhälls- och miljökriterier. Dessa kriterier innefattar bevarande av ekosystem, djur- och naturliv, rättvis behandling och bra förutsättningar för anställda (vilket inkluderar sjukvård, utbildning och rimliga löner), bevarande av mark och vatten samt strukturerad skadedjurs- och avfallshantering. Rainforest Alliance program övervakar certifieringen av odlingar som producerar tropiska grödor såsom kaffe, te, bananer, apelsiner, kakao, snittblommor och ormbunksväxter.
Rainforest Alliance fokuserar på dessa områden:
Skogar: Dessa ekologiska kraftverk är avgörande för överlevnaden av varje levande varelse på jorden. RA´s utbildnings- och certifieringsprogram främjar bästa praxis för att skydda stående skogar, förhindra expansion av odlingsmark till skog; främja hälsan hos träd, jordar och vattenvägar; och skydda inhemska skogar.
Klimat: Stående skogar är en kraftfull naturlig klimatlösning. RA´s certifieringsprogram främjar ansvarsfulla markförvaltningsmetoder som ökar koldioxidlagringen samtidigt som man undviker avskogning vilket ger drivmedel till växthusgaser. De klimatsmarta metoder som ingår i RA´s utbildnings- och certifieringsprogram för jordbruk hjälper jordbrukare att bygga motståndskraft mot torka, översvämningar och erosion.
Mänskliga rättigheter: Certifiering främjar landsbygdens rättigheter. RA erbjuder standard- och försäkringssystem och robusta strategier för att bedöma och ta itu med barnarbete, tvångsarbete, dåliga arbetsförhållanden, låga löner, ojämlikhet mellan könen och kränkning av inhemska markrättigheter.
Livsstil: RA´s arbete med att skapa hållbara försörjningsmöjligheter för småbrukare och skogssamhällen är det mest effektiva sättet att lyfta landsbygdsbefolkningen ur fattigdom, och certifiering har visat sig ge mätbara ekonomiska fördelar för jordbrukare och skogssamhällen runt om i världen.
Läs mer på Rainforest hemsida (engelska).
ONÖDIGT VETANDE?
Roliga fakta om chokladen
Fördelar att äta choklad
Att äta choklad kan ha flera fördelar för hälsan, men det är viktigt att komma ihåg att dessa fördelar gäller måttliga mängder och mörk choklad av hög kvalitet. Här är några potentiella fördelar med att äta choklad:
- Antioxidanter: Mörk choklad är rik på antioxidanter, såsom flavonoider och katekiner, som kan bidra till att bekämpa fria radikaler i kroppen. Antioxidanter kan hjälpa till att minska risken för hjärtsjukdomar och vissa typer av cancer samt stödja en starkare immunförsvar.
- Hjärthälsa: Forskning har visat att mörk choklad kan bidra till att förbättra hjärt-kärlhälsan. Flavonoiderna i choklad kan hjälpa till att sänka blodtrycket, förbättra blodflödet och öka elasticiteten hos blodkärlen. Det kan minska risken för hjärt-kärlsjukdomar, inklusive stroke.
- Humörhöjande effekt: Choklad kan ha en positiv effekt på humöret genom att öka produktionen av endorfiner och serotonin i hjärnan. Dessa neurotransmittorer är förknippade med känslor av lycka och välbefinnande. Att äta choklad kan därför ge en tillfällig förbättring av humöret och minska stress.
- Förbättrad kognitiv funktion: Vissa studier har föreslagit att flavonoiderna i choklad kan ha positiva effekter på hjärnans funktion. Det kan förbättra blodflödet till hjärnan och främja kognitiva förmågor som minne, uppmärksamhet och inlärning. Även om resultaten är preliminära och mer forskning behövs, är det intressanta resultat.
- Ökad energi: Choklad innehåller koffein och teobromin, som är naturliga stimulanter. Dessa kan ge en mild energikick och förbättra fokus och koncentration. Dock bör man vara medveten om att choklad också innehåller kalorier och för mycket kan leda till viktökning.
Det är värt att notera att dessa fördelar är relaterade till måttliga mängder mörk choklad. Att äta för mycket choklad, särskilt av söt mjölkchoklad som ofta innehåller mer socker och fett, kan motverka hälsofördelarna och bidra till viktökning och andra negativa effekter.